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Golosinas elaboradas en bombo (Bolas de anis o Jelly Beans) o por comprensión (Grageas de chicle, o frutitas de caramelo comprimido), la mayoría de las veces una capa dura y fina exterior envuelve un corazón con textura diferente, mas tierna o de otro sabor.
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Chicles con una cobertura de caramelo en una capa fina y crujiente que encierra la masa masticable del chicle.
Chicles con formato de gragea con distintos rellenos a destacar el de Ácido Cítrico que produce un contraste agradable entre el dulzor y el picor de los polvitos de ácido.
Estas grageas tienen un corazón de caramelo de goma que es tratado al bombo proporcionándole distintas capas de un espesor milimétrico, de un caramelo mas duro pero que al ser tan fina la capa de aplicación cede crujientemente ante la mas mínima presión de nuestros dientes.
Las alubias de gominola son las mas celebres de todas estas grageas, habiendo una gran oferta de este producto en el mercado europeo
Grageas o cápsulas con un corazón de regaliz envueltas en una fina capa de caramelo, aunque a veces pueden estar envueltas en mas regaliz como es el caso de las dos variedades holandesas: "El Regaliz Tostado" y "Las Trufas Salmiak".
Los dos extremos de tamaño en esta variedad la Gragea de Regaliz mas grande y la Gragea de Regaliz mas pequeña son mentoladas y de muy grata degustación.
Generalmente estas grageas según el tipo de caramelo que tienen en su corazón, suelen ser de:
Un caramelo en polvo al que al aplicarle altas presiones se compacta y toma la forma que deseemos darle,
Caramelo batido blando toffe o fudge, generalmente incoloro y mayoritariamente con sabores a frutas, y que con la forma de pequeñas piezas son después introducidas en el bombo,
Una vez realizados los centros, de cualquiera de los distintos tipos de caramelo que hay, estos se pasan por el bombo donde se le van añadiendo sucesivas capas de azúcar, mientras el bombo gira con ellos en su interior.
Super grajeas rellenas de regaliz. Un corazón de regaliz envuelto en una capa de caramelo.
Trufa de regaliz negra salada y tostada. Con un corazón cremoso y sabroso de regaliz y una fina capa crujiente dulce y salada.
Deliciosas porciones de regaliz grajeado ligeramente salado, bañado en polvo de regaliz. Un corazón cremoso de regaliz cubierto de una fina capa crujiente dulce y salada bañada en polvo de regaliz tostado.
Grageas de Frutas grandes y blandas Envases desde 2 y 1 kilo hasta 500 y 225 gramos
Perlas pequeñas de caramelo de goma Envases de 2 y 1 kilo, 500 y 225 gramos.